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Quelques artiche parus sur les plus importantes revues de secteur.

22/10/2013
 
Le Guide dell'Espresso - I Ristoranti d'Italia 2013
Qui, in questo relais di campagna, figlio di un'azienda vinicola importante, è tutto semplicemente bello. E buono.

01/09/2012
 
L'Espresso - Spudorata golosità
Cuoco e patron uniti dal piacere felice del cibo. La cucina di Stefano Moccagatta e Massimo Mentasti è ghiotta e geniale.

23/05/2012
 
Panorama - Buon vino fa buon fatturato
...perchè vogliamo poter fornire un'esperienza globale, offrire il prodotto Gavi nella sua complessità di territorio...

26/03/2012
 
Capital - Cucina di memorie e ghiottonerie personali.
... a Monterotondo di Gavi in un complesso del settecento, dove rimangono immutate le cantine sotterranee...

26/03/2012
 
Gusto - Luci d'altri tempi
... l'azienda della famiglia Moccagatta che dagli anni '70 gestisce con lungimiranza un progetto di conservazione e sviluppo della tradizione, del territorio e del turismo.

09/11/2011
 
Rolex Flagship shop - Civiltà del bere
La Vendemmia di Via MonteNapoleone

23/09/2011
 
Corriere della Sera - Gite (golose) d'autunno
Alla scoperta del Gavi: ravioli iun una terra di confine...

24/06/2011
 
La Stampa - "Queste colline, set ideale per il debutto di Freemont"
Villa Sparina per una settimana assediata da 400 giornalisti...

23/06/2011
 
Il venerdì di Repubblica - Un locale vecchio tre secoli (in cucina) fa largo ai giovani
Volete mangiare veramente bene e al tempo stesso sentirvi fuori dal mondo?...

06/04/2011
 
Case&Country - Villa Sparina Resort
Un’oasi di pace e gusto nelle colline del Monferrato, per rigenerarsi nello spirito e per fuggire dalla vita frenetica, a pochi kilometri dalle principali città del nord

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